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痩せすぎ体型の原因になるオルトレキシアとは?

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オルトレキシア」とは過剰な健康志向が原因で発生する新しい摂食障害のこと。

肉は健康に悪い、穀物は不健康、化学調味料たっぷりのスナック菓子やジャンクフードなんて絶対ムリ!!

行き過ぎた取捨選択で健康のために食べることができるのは、わずかな有機野菜とフルーツだけ。

そんな生活を続けた結果、身体は痩せ細り、栄養失調になってしまう…。

オルトレキシアは極端な健康志向のせいで精神と健康を害してしまう恐ろしい精神疾患なのです。

オルトレキシアの症状と自己チェック方法を紹介します。

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オルトレキシアとは?

これは中国産だから身体に悪い…

この添加物は発がん性があるから…

着色料が入ってるから…

輸送のときにたっぷりと農薬が…

脂質を摂りすぎると太るし成人病になりやすくなる…

 

ネットやテレビで耳に入ったこのような健康知識を頭から信じ込んでしまい、過剰に不安に感じたり、食べるのが怖くなってしまう。その影響で特定の食べ物しか食べられなくなってしまい、健康になるどころか不健康になってしまう…。

これが摂食障害の一種である「オルトレキシア」の症状です。

正確にはオルトレキシア ネルボーザ(Orthorexia Nervosa)と呼ばれていて、1997年にスティーブン・ブラットマン博士が命名した比較的新しい摂食障害のひとつです。

 

一時期痩せすぎ体型で話題になったハリウッド女優のアンジェリーナ・ジョリーも、行き過ぎた菜食主義によるオルトレキシアだったといわれています。

オルトレキシアの裏には「健康な食べ物を食べなければいけない」という強迫観念が潜んでいます。不健康であるとこ、病気や老化現象などへの過剰な恐怖がその原因になっているようです。

健康的な食事で不健康になる2つの理由

健康的な食事を続けていれば健康になるはず…しかし実際は痩せ続けて不健康になってしまう。

その理由は2つ。

ひとつはそもそも情報が間違っているってこと。

テレビやネットに氾濫する情報のほとんどは、エビデンス(科学的根拠)の曖昧なものばかり。専門家がいっているからとって、それをそのまま鵜呑みにするのは注意が必要です。

それに食に関しては個人差がとても大きいです。他人の好き嫌いを見ても、ひとりとして同じことがないように、体質も人それぞれ。

ある人にとっては健康的な食品も、ある人にとっては病気やアレルギーの原因になってしまうこともあります。

「○○は食べたら危険!!」

なんて情報を聞くとちょっと身構えてしまいますが、少しだけ距離を置いて冷静に判断するのが大切です。

 

そしてもうひとつは、圧倒的に栄養が偏ること。

美容のため、アンチエイジングのために、健康的な食事しか摂らないでいると、炭水化物、たんぱく質、脂質といった3大栄養素が決定的に不足してしまいます。

野菜や果物や健康食品でビタミンやミネラルは十分に摂取できるかもしれませんが、3大栄養素が不足していると体重は低下するし、肌がカサカサになってシミ・シワができたり、抵抗力が弱くなって病気になりやすくなったり、骨が脆くなったり、脳の機能が低下したり、老化が早まることもありえます。

健康になりたいからこそ食生活を改善して努力してるのに、不健康になってしまうのなら本末転倒ですね。

オルトレキシアかどうか自己診断してみよう

では、自分がオルトレキシアかどうかをチェックする10の質問を紹介します。

  • 一日3時間以上健康的な食品について考えている?
  • 明日の献立を考えている?
  • 食事の質が向上する度に生活の質が低下していない?
  • 自分自身に厳しくなっていない?
  • 自尊心は健康的な食事をしたらアップする?
  • 健康的な食事をしていない他人を見下してない?
  • ”正しい”食品を食べるがために、大好きな食べ物を我慢する?
  • その食生活のせいで家庭での食事が難しかったり、家族や友達を距離が開いてたりしない?
  • 普通の食事をした時に罪悪感や自己嫌悪感を感じる?
  • 食べる状態の時に完全に自分をコントロールできてる?

これらの質問で2~3個当てはまると軽度、4つ以上だとヤバめ、全部当てはまったら完全にオルトレキシアということになるようです。あくまでも参考までのチェックリストですが。

参照元:Orthorexia: Good Diets Gone Bad(WebMD)

オルトレキシアを改善するために

オルトレキシアを改善して健康な食生活を取り戻すために、厚生労働省が発表している「食生活の指針」を紹介します。

  • 食事を楽しもう!
  • 1日の食事リズムから、健康的な生活リズムを!
  • 適度な運動を使用
  • 主食、主菜、副菜を基本にバランスよく食べよう!
  • ごはんなどに穀類もしっかり食べよう!
  • 野菜、果物、牛乳、乳製品、豆類、魚類も組み合わせていろいろ食べよう!

これらの指針を参考にして、本当に健康的な食生活を目指しましょう。

 

また、オルトレキシアは摂食障害のひとつであり”心の病気”の可能性があります。

自分自身で食生活を矯正することができればいいのですが、もし無理なような心療内科やメンタルクリニックで相談してみるのも大切です。

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